Azt se tudtam ma délutĂĄnig, hogy a vilĂĄgon van. Vagyis tudtam, csak nem sejtettem:)

Valamikor a tavasszal a kolléganĂľm férje Athénban jĂĄrt, hozott kintrĂľl egy doboz sĂźteményt. Annak ellenére, hogy a kollegina édesszĂĄjĂş, ez a sĂźti valahogy nem jĂśtt be neki, letette az irodĂĄban a pĂĄrkĂĄnyra, kĂśzprédĂĄnak. De a vastag réteg porcukor, amiben a sĂźtik hevertek, mindenkit elriasztott - kivéve engem. Egy-két nap alatt be is toltam a cuccot, nagyon finom volt kĂĄvéhoz példĂĄul. No persze a porcukor hegyeket leveregettem rĂłla. Itt végzĂľdik a nem tĂşl érdekes tĂśrténet. És ott folytatĂłdik, hogy ma délutĂĄn a keresztanyĂĄm - 80 éves, filigrĂĄn asszony - sok kĂśnyĂśrgésre végre meglĂĄtogat minket, de  elĂľre tisztĂĄztuk, hogy nem, nem, vacsorĂĄrĂłl szĂł sem lehet, legfeljebb egy kis sĂźti, kĂĄvé. A pogĂĄcsa tésztĂĄja mĂĄr elĂľzĂľ nap Ăłta vĂĄrta a hĂťtĂľben, hogy megsĂźssem, na de kéne valami édes is... Van nekem ez a C. Atkinson, J. Farrow és V. Barrett ĂĄltal jegyzett The Cookie Bookom, ami néhĂĄnyszor mĂĄr kisegĂ­tett, nyilvĂĄnvalĂł volt, hogy most is azt fogom felĂźtni. S lĂľn.

KivĂĄlasztottam belĂľle - kevés hozzĂĄvalĂł, kevés rĂĄfordĂ­tandĂł idĂľ - a kourabiedes receptjét, megnéztem hozzĂĄ egy videĂłt, és akkor ĂśsszeĂĄllt a kép. Hogy én ezt a kurabizét ismerem, egész biztos, hogy ez volt az a csodĂĄs porcukor takarĂł alatt lapulĂł Ă­zletes keksz, amit a tavasszal ettem. Úgyhogy most izgatottan vĂĄrom, hogy kivehessem a sĂźtĂľbĂľl, és megkĂłstolhassam...

HozzĂĄvalĂłk: ...

Folytatás a blogon ... fakanal.freeblog.hu/archives/2012/01/...