Hozz?val?k 4 szem?lyre:

50 dkg csirkemell, 2 toj?s, s?, bors, liszt, zsemlemorzsa, olaj a s?t?shez;

a t?ltel?khez:

15 dkg reszelt sajt, 5 dkg vaj, 2 ev?kan?l tejf?l, 2 cikk z?zott fokhagyma, apr?ra v?gott petrezselyemz?ld, s?, bors, k?shegynyi reszelt szerecsendi?.

Elk?sz?t?se:

A t?lte?khez a hozz?val?kat ?sszekavarjuk. A h?st felszeletelj?k, kiss? klopfoljuk, s?val ?s borssal f?szerezz?k, r?kenj?k a t?ltel?ket ?s felcsavarjuk, kb. egy ?r?ra h?t?szekr?nybe tessz?k.

Szok?sos m?don lisztbe, toj?sba ?s zsemlemorzs?ba forgatjuk. B?, de nem t?l forr? olajban kb. 5-8 perc alatt megs?tj?k, majd fogyaszt?s el?tt hagyjuk h?lni p?r percig. Mag?ban, keny?rrel vagy valamilyen tetsz?leges k?rettel fogyasztjuk.

Folytatás a blogon ... https://sussunk-fozzunk-valamit.blogs...