Így, az Ăźnnepek utĂĄn kicsit elég a nehéz, hĂşsos ételekbĂľl. Ha valaki mégsem szeretne csak salĂĄtĂĄn élni, de vĂĄgyik valami zĂśldségesre, annak finom, kĂśnnyĂť fĂľfogĂĄs lehet a kelkĂĄposztĂĄbĂłl készĂźlt fasĂ­rt. SĂľt! Ezzel a laktatĂł étellel nemcsak gyomrunkat, de pénztĂĄrcĂĄnkat is kĂ­méljĂźk, mert mindĂśssze egy fél kelkĂĄposzta, egy fej hagyma, egy tojĂĄs és némi fĂťszer, valamint szikkadt kenyérféle kell hozzĂĄ.

KelkĂĄposzta fasĂ­rt hozzĂĄvalĂłk:

• 1/2, kĂśzepes-fej kelkĂĄposzta 
• 1 tojĂĄs
• 1 szikkadt zsemle, vagy ugyanennyi mennyiségĂť kenyér
• 1 dl tej
• sĂł, bors, kĂśménymag Ă­zlés szerint
• 2 fokhagymagerezd ...
  

Folytatás a blogon ... izekblogja.blog.hu/2014/01/05/kelkapo...