sponsored links

Régi ismerĂľs Ăşj Ă­zzel. Nagyon rizses, nagyon krémes és nagyon sok Ă­zt rejt... Bizony, egy egyszerĂť tejberizs, ami lĂĄgyan karamelles, a tetején pedig tĂśrĂśkméz ropog. És a hozzĂĄ jĂĄrĂł pĂĄrolt kĂśrtét még nem is emlĂ­tettem...:) MĂĄr nagyon régen ettem tejberizst, igazĂĄbĂłl ezért jutott eszembe, hogy kellene készĂ­teni. Hogy a szezonalitĂĄst is szem elĂľtt tartsuk, valamilyen Ăľszi Ă­zben kezdtem gondolkodni, Ă­gy esett végĂźl a vĂĄlasztĂĄs a kĂśrtére, amit a jĂłl bevĂĄlt karamellel pĂĄrosĂ­tottam. Az eredmény pedig egy lĂĄgy és krémes karamell Ă­zĂť tejberizs lett egy réteg zamatos pĂĄrolt kĂśrtével,  a tetején pedig ropogĂłs tĂśrĂśkmézzel. 

HozzĂĄvalĂłk

Tejberizs:

• 25 dkg arborio rizs
• 1,5 dl vĂ­z
• 2,5 dl tej
• 2 tubus cukrozott sĂťrĂ­tett tej
• 2 dl tejszĂ­n ...