Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Karamellás barackos pite
sponsored links
Ha hirtelen annyi gyümölcs szakad a nyakamba, amit lehetetlen megennem azelõtt, hogy megromoljon, akkor mindig valami édességet készítek belõle. Ez a pite egy tökéletes módja a sok-sok, akár már kicsit "löttyedt" barackok hasznosításának.
A barack helyett bármilyen más gyümölccsel is nyugodtan lehet kísérletezni. Én gyakran készítem almával, õsszel szilvával és körtével, tavasszal eperrel és málnával, nyáron egressel, õszi és sárgabarackkal, áfonyával.
Hozzávalók egy 26 cm átmérõjû piteformához
30 dkg liszt
15 dkg jéghideg vaj
csipet só
2 evõkanál barna nádcukor
2 evõkanál jeges víz ...