Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Karalábé ragu
sponsored links
Hozzávalók és elkészítés egyben – 3 fõre:
- 3 közepes méretû karalábét – kb. 45 dkg – pucolj meg és egészen apró kockákra vágd fel (A Metro-ban mélyhûtve konyhakészen is kapható!)
- 45 dkg karajt szintén vágj fel apró kockákra és sóval, paprikával, borssal és canney borssal alaposan fûszerezd -, ha van idõd 1 éjszakát állni hagyni, akkor úgy még finomabb lesz!
- A fûszerezett húst 1 evõkanál zsíron pirítsd meg, majd dobd hozzá a karalábé kockákat
- Öntsd föl 2 dl vízzel, és fedõ nélkül fõzz, hogy a víz jelentõs része el is párologjon
- Kesudióból készíts magtejfölt, és amikor az étel elkészült, akkor öntsd hozzá, majd rottyantsd össze