MostanĂĄban megint sokat sĂźtĂśk, sok fehĂŠrjĂŠm gyĂťlt Ăśssze a fagyasztĂłban, Ă­gy kĂŠszĂźlt Ăşjra totu is, de termĂŠszetesen a nem paleosok tĂşrĂłval is elkĂŠszĂ­thetik. Mini formĂĄk helyett lehet nagy pitĂŠnek is megsĂźtni, persze akkor a sĂźtĂŠsi idĂľ is vĂĄltozik.

HozzĂĄvalĂłk:

40 dkg totu (paleo tĂşrĂł)

4 tojĂĄs

3 ek. szezĂĄmmagliszt

sĂł, bors

1 csokor  kapor

1 dl kĂłkuszkrĂŠm

1 ek. citromlĂŠ

1 pĂłrĂŠhagyma

2 db rĂŠpa

1 kis fej brokkoli

20 dkg fĂźstĂślt lazac

 A karikĂĄra vĂĄgott pĂłrĂŠhagymĂĄt kevĂŠs zsĂ­ron megpirĂ­tottam, hozzĂĄadtam az aprĂł csĂ­kokra vĂĄgott sĂĄrgarĂŠpĂĄt, a kis darabokra vĂĄgott brokkolit ĂŠs kevergetve megpirĂ­tottam. Vizet nem adtam hozzĂĄ, csak a sajĂĄt levĂŠben puhĂ­tottam, nem kell teljesen puhĂŠnak lennie, inkĂĄbb roppanĂłsnak. FĂŠlretettem, amĂ­g langyosra hĂťlt. A tojĂĄsokat felvertem, hozzĂĄadtam a kĂłkuszkrĂŠmet, sĂłt, borsot, citromlevet, szezĂĄmmaglisztet ĂŠs simĂĄra kevertem. A totut is hozzĂĄadtam, a kaprot aprĂłra vĂĄgtam, azt is belekevertem. VĂŠgĂźl a zĂśldsĂŠgkeverĂŠket ĂŠs az aprĂłra vĂĄgott fĂźstĂślt lazacot  kevertem bele. ZsĂ­rral kikent piteformĂĄkba ĂśntĂśttem a masszĂĄt, 200 fokos sĂźtĂľben 25 perc alatt sĂźltek meg, ha nagy formĂĄban kĂŠszĂ­tjĂźk, akkor kb. 40 perc sĂźtĂŠsi idĂľre van szĂźksĂŠg.

 Troll a konyhĂĄmban mĂĄr a facebookon is, akinek van kedve ott is kĂśvethet:)

sponsored links