Kedves olvasĂłk!

Igen, ezer ĂŠve nem posztoltam, kicsit elhanyagoltalak benneteket, BocsĂĄnat ĂŠrte! Ma azonban sikerĂźlt a kakaĂłs csigĂĄt eggyel magasabb dimenziĂłba emelnem, es azt kell mondjam, istenire sikeredett. Igy hĂĄt mindenkĂŠpp megosztom veletek.
Azt hiszem, kreativitĂĄsom most abbĂłl fakad, hogy a bennem nĂśvekvĂľ pocaklakĂł olykor olyan dolgokat kĂ­vĂĄn meg, hogy azonnal a tettek mezejĂŠre kell lĂŠpjek.  Ez tĂśrtĂŠnt ma is. HĂĄt,  lĂĄssuk:

HozzĂĄvalĂłk:
40dkg liszt
2 ek cukor
1 csomag ĂŠlesztĂľ
2 dl tej
Csipet sĂł
7-8 dkg margarin
2 ek fahĂŠj

TĂśltelĂŠkhez:
10 dkg margarin
3 ek cukor
2 ek kakaĂł
kĂłkuszreszelĂŠk

A langymeleg, cukrozott tejben felfuttattam az ĂŠlesztĂľt. EzutĂĄn kimĂŠrtem egy tĂĄlba a lisztet, hozzĂĄadtam a sĂłt, fahĂŠjat, margarint, felfuttatott ĂŠlesztĂľt, ĂŠs szĂŠp homogĂŠn tĂŠsztĂĄvĂĄ gyĂşrtam. MikĂśzben egy ĂłrĂĄra fĂŠlre tettem kelni,  a tĂśltelĂŠkhez jĂłl Ăśsszekevertem a margarint, a cukrot, ĂŠs az ĂĄtszitĂĄlt kakaĂłport. Fogtam a tĂŠsztĂĄt, ĂŠs szĂśgletesre kinyĂşjtottam. RĂĄkentem a kakaĂłs masszĂĄt ĂŠs megszĂłrtam izlĂŠs szerint kĂłkuszreszelĂŠkkel, majd feltekertem. 2 cm vastag karikĂĄkat vĂĄgtam, ĂŠs egy kisebb magas falĂş tepsibe helyeztem Ăľket. ElĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben, 200 fokon 25-30 percig sĂźtĂśttem, ĂŠs kĂśzben egyszer, hogy ki ne szĂĄradjon, megkentem a tetejĂŠt langyos,  cukrozott tejjel.
Íme az eredmény:

Folytatás a blogon ... idesuss.wordpress.com/2014/07/15/kaka...