TĂśrtĂŠnete Ăşgy kezdĂľdĂśtt, hogy anyu talĂĄlta a receptet a facebookon, ĂŠs nagyon tetszett neki. Gondoltam, megsĂźtĂśm anyĂĄk napjĂĄra...Elolvastam a receptet, de nagyon nem volt ĂŠrthetĂľ szĂĄmomra, mire is gondolt a recept Ă­rĂłja, anyu se ĂŠrtette, Ă­gy aztĂĄn kicsit megnyugodtam, hogy nem velem van a baj. Meg aztĂĄn a hat tojĂĄsos piskĂłtĂĄt is sokalltam ehhez a mennyisĂŠghez, ezĂŠrt abbĂłl is lecsĂ­ptem egy kicsit...SzĂłval arra jutottam megint csak, hogy elkĂŠszĂ­tem a sajĂĄt verziĂłmat...:-) 

4 tojĂĄs

4 ek cukor

3 ek liszt

FĂŠl cs.sĂźtĂľpor

1 ek kakaĂłpor

2 dl natĂşr joghurt

2 dl meggyes joghurt

10 dkg porcukor

33 dkg natĂşr krĂŠmsajt

1 cs. Dr Oetker zselatin fix

25 dkg fagyasztott meggy

7 ek cukor (Ă­zlĂŠs szerint lehet tĂśbb-kevesebb)

FahĂŠj Ă­zlĂŠs szerint

Rum aroma Ă­zlĂŠs szerint

1 ek vaniliĂĄs pudingpor

NĂŠgy tojĂĄsbĂłl piskĂłtĂĄt kĂŠszĂ­tĂźnk, sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt kĂśzepes mĂŠretĂť (20x30-as) tepsibe ĂśntjĂźk ĂŠs 180 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben kb 25 perc alatt megsĂźtjĂźk.

Ha kihĂťlt, lehĂşzzuk rĂłla a sĂźtĂľpapĂ­rt. ElkĂŠszĂ­tjĂźk a krĂŠmet. A joghurtokat a cukorral elkeverjĂźk, majd beleforgatjuk a krĂŠmsajtot ĂŠs a zselatin fixet. Mivel a zselatin fix gyorsan kĂśt, nem szĂźksĂŠges hĂťtĂľbe tenni, rĂĄkenhetjĂźk rĂśgtĂśn a piskĂłtĂĄra.

A fagyasztott meggyet egy serpenyĂľbe tesszĂźk, megszĂłrjuk pudinggal, Ă­zesĂ­tjĂźk cukorral, fahĂŠjjal ĂŠs rum aromĂĄval ĂŠs alacsony lĂĄngon sĂťrĂťre fĂľzzĂźk. RĂĄszĂłrjuk a sĂźti tetejĂŠre, villĂĄval mĂĄrvĂĄnyosĂ­tjuk. 

HĂťtĂľben hagyjuk ĂĄllni pĂĄr ĂłrĂĄt, hogy rendesen megkĂśssĂśn, mĂĄr, ha ellen tudunk ĂĄllni a kĂ­sĂŠrtĂŠsnek, mert igen nagyon finom...:-) 

sponsored links