sponsored links

Majdnem elfelejtettem bejelentkezni a szokĂĄsos havi piaci kĂśrképpel, pedig januĂĄrban is kerĂźlhetnek finomsĂĄgok a kosĂĄrba. Nézzétek csak! A teljesség igénye nélkĂźl persze, Ă­me néhĂĄny szezonĂĄlis zĂśldség és gyĂźmĂślcs, amivel bĂĄtran kĂ­sérletezhetĂźnk. Hoztam néhĂĄny receptet is, amit mi nagyon szeretĂźnk. És akkor szépen sorban a lista, alant pedig a receptek fotĂłkkal.

JĂł vĂĄlogatĂĄst itt is, és a piacon is. Egészségetekre!

ZĂśldségek - krumpli, cékla, cikĂłria, csicsĂłka, édeskĂĄposzta, feketeretek, fokhagyma, kelkĂĄposzta, lilahagyma, lilakĂĄposzta, pasztinĂĄk, petrezselyemgyĂśkér, pĂłréhagyma, sĂĄrgarépa, sĂźtĂľtĂśk, vĂśrĂśshagyma, zellergumĂł

GyĂźmĂślcsĂśk - alma, birsalma, kĂśrte, kĂśkény, naspolya, aszalvĂĄnyok

Értékes tĂĄpanyagokhoz juthatunk az olajos magvakbĂłl, a csĂ­rĂĄztatott magvakbĂłl, vagy a hajtĂĄsokbĂłl is (pl. petrezselyem, hagyma). Ilyenkor elĂľkerĂźlhetnek a kamrapolcrĂłl a savanyĂşsĂĄgok, lekvĂĄrok, befĂľttek.

És akkor Ă­me néhĂĄny kivĂĄlĂł fogĂĄs szezonĂĄlis, januĂĄri alapanyagok ...