Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere
Új blog ajánlása
Torták
sponsored links
Szicíliai narancstorta, ahogy én gondolomValójában fogalmam sincs milyen lehet az autentikus szicíliai narancstorta, mert nem találtam hozzá eredeti receptet. Egy ausztrál blogon találtam ennek a forrását ITT, ahol nagyon megtetszett a fotón lévõ guszta kis süti és a recept sem tûnt elsõ ... |
Tovbb a blogra ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/09/szi... |
Banános sajttorta (cheescake)Hozzávalók: tésztához: 180 g Gyõri csokis keksz 90 g vaj krémhez: 2 banán 40 dkg natúr sajtkrém ... |
Tovbb a blogra ... konyhalal.blogspot.com/2011/09/banano... |
Buzz Lightyear tortaEgy nagyon kedves ismerõsöm kisfia kapta ezt a Buzz tortát. Mondanom sem kell, hogy a legnagyobb gondot az okozta, hogy hogyan fogom lebeszélni Balukával, hogy ez most nem az övé. Mert ugye Baluka mániákus Buzz rajongó! :)) Nagyon okosan megértette, hogy ezt most nem õ kapja, de mindenképpen kárpótolom majd valamivel, az tuti. :) A kérés nagyon egyszerû volt, vagyis internetrõl kerestek egy Buzz tortát, és azt szerették volna, ha ... |
Tovbb a blogra ... krickykonyhaja.blogspot.com/2011/09/b... |
Update piskóta és gyümölcstortaFélve fogtam hozzá, mert ugye a piskótát amilyen könnyû megcsinálni, olyan könnyû elrontani is. :) Pláne master mixbõl stb. Régóta nem ettem már ilyen gyümölcstortát, pedig a kedvenceim közé tartozik. Lázmentesen, taknyosan, náthától alig látva kivonultam a konyhába és hozzáfogtam, úgy, hogy Bence közölte, nem fog kérni. (magamban: ühüm ezt már ismerem) :) ilyen szépen kijött a formából!!! Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... feedproxy.google.com/~r/Balhetterem/~... |
Meggyes-mákos túrótortaMár néha megmutatkozik az õsz, de azért jövök még egy nyári könnyû gyümölcsös tortával. Ehhez hasonló torta készült a baráti körben 30. szülinapra. Akkor nem írtam fel pontosan az arányokat meg igazán kép sem készült, ezért nemrég újra elkészítettem. Az eredeti példányról facebookra került egy kép. Itt meg lehet nézni. Ezúttal annyiban újítottam, hogy mák is került bele. Egy kevés mák került a kekszalapú tortaalapba és a túrókrémre is szórtam a ... |
Tovbb a blogra ... www.colorsinthekitchen.com/2011/09/me... |
Traktor torta egyszerûenElnézést a sok-sok szünetért és hallgatásért, de mostanság a kisebb fiú oviba szokása és miegyebek nagyon lefoglaltak. De végre újra tortázom!!! Egy traktor tortát készítettem, egyszerûbb változatban. Répatorta volt a belseje, pici baracklekvárral ízesítve. A répatorta receptje: Hozzávalók egy 40cm x 30cm-es formához: ... |
Tovbb a blogra ... krickykonyhaja.blogspot.com/2011/09/t... |
Fondant golyók színezéseIgazgyöngyös torta készítése Miután mindhárom szintet bevontuk a kinyújtott barna fondant-masszával, és összeállítottuk a tortát, vajkrémmel, vízzel, illetve cukor-sziruppal rögzítjük a fondant-ból, vagy marcipánból gyúrt golyókat. Szebb hatás érdekében szúrhatunk egyes golyókba félbetört fogpiszkálót, és azzal rögzíthetjük a tortánkhoz. Ez akkor célszerû, amikor a fondant-golyó a torta oldalára kerül. Egy trükk a golyócskák színezésére, amennyiben színes golyót, vagy különleges effektet szeretnénk a tortánkra: |
Tovbb a blogra ... tortadiszites.blogspot.com/2011/09/fo... |
Korsett tortaA tegnap sikerült elkészítenem az elsõ korsett-cicis tortámat: Az unoka testvérem, Levi számára készült. Gyors projekt volt, micske 6 óra alatt készítettem el, azaz reggel 8kor kifaragtam a felsõtestet (két tepsi piskotatésztából), megtöltöttem másfél adag fõzött csokikrémmel, pont hogy elég lett, a ... |
Tovbb a blogra ... izakonyha.blogspot.com/2011/09/korset... |
Gabi homok tortája / Gabikina pesak torta |
Tovbb a blogra ... vanilla-daniela.blogspot.com/2011/09/... |
Nagyon vadonKétféle mese ötletet kaptam a 6. éves Máté szülinapi tortájához: Cimbi vagy nagyon vadon. Naná, hogy az újat választottam, mivel egy héttel ezelõtt volt szerencsém már Cimbit elkészíteni. Itt nem tudtam egy kifejezett meserészletet megjeleníteni, ezért a mese környezetébe -a bokrok és fák közé- ültettem a két fõhõst. A torta fõzött ... |
Tovbb a blogra ... picijuci.blogspot.com/2011/09/nagyon-... |
Kávés cheesecakeEgy régebbi eresztés, kávés cheesecake recept a nagyságos Rachel Allentõl. Na jó, hát nem tõle személyesen, mert én igazából Mrs. Moore-tól kaptam, de õ meg onnan. Na de egyébként is, nem mindegy?:) Hozzávalók: Alap: ... |
Tovbb a blogra ... www.csakapuffin.hu/2011/09/kaves-chee... |
Erdeigyümölcsös túrótortaEz egy "csak úgy" torta lett, mert családlátogatóba voltak a tanítónõk nálunk, és hát... mit is készíthetnék:) Alapanyagait tekintve ahhoz igazítottam, hogy mit találtam itthon, ép csak túrót kellett még vegyek hozzá. Alapja egy 2 tojásos kakaós tortalap 25 cm formában sütve, mert csak 2-be akartam ... |
Tovbb a blogra ... kiskukta.blogspot.com/2011/09/erdeigy... |
Almás tarte tatin. (fordított alma torta)Tegnap szobabicajozás közben természetesen a Tv-Paprikát néztem, méghozzá nagy átéléssel, mert bizony éhes voltam. Éppen Gordon Ramsay egyik mûsora ment, melyben fordított almatortát készített az egyik versenyzõ. A képeket látva el is határoztam, hogy ezt rögtön nekem is el kell készítenem. Na jó, azért kicsit lecsillapodtam, és természetesen nem álltam neki rögtön a sütésnek, de nem is várakoztam vele sokáig. Ma bizony ez volt a délutáni desszertünk. A készen vásárolt ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/09/a... |
Teakrémes csokoládé mousse tarteElég sokáig vaciláltam, hogy akkor most publikáljam ezt a tortát, vagy pedig sem. A helyzet ugyanis az, hogy a tortával semmi gond sincs, pusztán azzal, hogy nagyon türelmetlen vagyok és ez a szeletekrõl készült fotók rovására ment. De inkább térjünk vissza a történet elejéhez. Volt az a bizonyos fehér tea sorbet a csokoládé ganache-al, ami nekem annyira ízlett, hogy valamilyen formában ismételni szerettem volna a csokoládé-tea párost. Még a legnagyobb hõségben gyúrtam ennek a tortának, ami inkább egy ... |
Tovbb a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/09/tea... |
Gyümölcsös joghurttortaEz a süti oly egyszerüen elkészíthetö, hogy még a reggeli teám elött pikk-pakk összeállítottam. Gyümölcsös, a végtelenségig variálható és nagyon fincsi. A receptet a tesómtól kaptam, Ö pedig a nagynénénktöl. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... borsandpepper.blogspot.com/2011/09/gy... |
Gyümölcstortatejmentes laktózmentes szójamentes A gyümölcstorta alapját férjem és kislányom készítette, piskóta alap, 6 tojásos, de 4 is elég lett volna, mint utóbb kiderült. Kissé magas lett a piskótalap, jobb lett volna, ha ...
|
Tovbb a blogra ... mitegyek.blog.hu/2011/09/08/gyumolcst... |
Torta a Doktor Úrnak |
Tovbb a blogra ... recepteszter.blogspot.com/2011/09/tor... |
Mogyoróvajas- csokoládés túrótortaMogyoróvajas - csokoládés -túrótorta Hozzávalók: alja: 200 g kekszdara (elvileg teljeskiörlésü keksz kell bele ) ... |
Tovbb a blogra ... finomlesz.blogspot.com/2011/09/mogyor... |
Habkönnyû ananászos citromtortaVolt osztálytársam húgának készült ez a torta. A fogadtatásról még nem kaptam visszajelzést ,mivel kb most szelhetik. Gyümölcsöset kértek, külön nem szabták meg , hogy milyen legyen , így az ananász és a citrom mellett döntöttem, mert szerintem a savanykás ízvilág elég jól megy a cukormasszához. Hozzávalók: ... |
Tovbb a blogra ... lorencukraszda.blogspot.com/2011/09/h... |
Kisbusz tortaKészül a következõ tortám. Minden este Dávid altatása közben ezt a kisbuszt néztem az ablakban, és annyira szuggerált, hogy megcsinálom tortából. Itt tartok most, azaz a második réteg vajkrém is a ... |
Tovbb a blogra ... tortadiszites.blogspot.com/2011/09/ki... |
Csokoládés sajttorta.A sajttorta az egyik kedvenceim közé tartozik. Mivel jó ideje nem sütöttem már tortát, és ma a hõmérséklet is kissé lecsökkent, nincs az a nagy meleg, na meg teljesen kiéheztünk valami süteményre, így gondoltam összedobok egy sajttortát. Már sütöttem többféleképpen, pl. kipróbáltam a vízfürdõben való sütését is, de ma ... |
Tovbb a blogra ... gizi-receptjei.blogspot.com/2011/09/c... |
Almafás meglepitortaNem futott még le az esküvõszezon, és ezt az is jelzi, hogy meglepitortát kértek tõlem egy lakodalomba. :) Tesókám baráti körébõl érkezett a felkérés, csak sajnos pont az ifjú párt nem ismertem személyesen. Pár információt és fényképet azért kaptam róluk, így próbáltam kicsit elképzelni az egyéniségüket, hogy passzoljon hozzájuk a torta. Ez így mindig nehéz, nem is ... |
Tovbb a blogra ... jepatojtavan.blogspot.com/2011/09/alm... |
Aargauer RüeblitorteAargau kantona híres a sárgarépájáról, ugyanis náluk terem a Küttiger Rüebli, mely Küttigen faluból ered. Egy régi fajtáról van szó, amely az elmúlt pár évben egyre felkapottabb lett. A répák nagyobbak, színük pedig fehér és a formájuk is robosztusabb, mint a sárgarépa. Az íze pedig egyáltalán nem édes, inkább amolyan földes, de igazán aromás. Minden év novemberének elsõ szerdáján Rüeblimärt, azaz sárgarépa piac van Aarauban, ahol olyan 900 kilónyi répa talál gazdára minden évben. Manapság már megszokott, hogy zöldségeket rejtenek ... |
Tovbb a blogra ... mandulasarok.blogspot.com/2011/09/aar... |
DobostortaFérjem születésnapjára sütöttem. Mivel ez a kedvenc süteménye, gondoltam, megpróbálkozom a lehetetlennel. Elsõ nap cukormáz projektjénél én is azt hittem nincs tovább és ezt nem lehet kivitelezni. Igen ám, de ha én valamit a fejembe veszek?. Hiába értünk haza hajnali ötkor, felkeltem reggel kilenckor és próbáltam a délutáni ünneplésre megmenteni a torta becsületét. A receptet Macikonyhától vettem, a ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/09/dobos... |
Kész kudarc! - avagy az elsõ diab fondantos minitortámA kudarc kivételesen nem az ízvilágot illeti, bár a cukormentes, FORMÁZHATATLAN pillecukorból készült bevonat egy kicsit valóban édes irányba billenti az istenien kávés krémes csokis "alkotást". Az updatesítendõ recept és az inspiráció, a fondanttal való (el)bánásmód mind-mind Ízek... torták... és más állatfajtáktól származik, különösebb litániát én most nem is csapnék hozzá, maximum ... |
Tovbb a blogra ... anempiskota.blogspot.com/2011/09/kesz... |
Számoljunk le a késztermékekkel VKF! 44.forduló - Narancsos-mandulás répatorta és más késztermékkerülõ régiségekA VKF! 44. fordulójára sütit hoztam, mert épp a napokban hallottam, milyen forgalmat bonyolít csak a tortákból és a süteményekbõl az egyik magyarországi hipermarket sütödéje... No comment. 20 perc munka. Ok? A többit elvégzi a sütõ. Az eredeti recept Benedetta Parodi Benvenuta nella mia cucina könyvébõl származik - szokás szerint egy ... |
Tovbb a blogra ... tavolainpiazza.blogspot.com/2011/09/s... |
Hegedû torta készítése15 tojásból sütöttem egy nagyobb méretû szögletes piskótát, majd piros ételfesték tollal megrajzoltam a kivágandó ... |
Tovbb a blogra ... tortadiszites.blogspot.com/2011/09/he... |
Az idei ország tortája :) Minden csoda három napig tart, szokták mondani, de az idei Kecskeméti barackos kölestorta körül, csak nem akarnak csillapodni a kedélyek. Valóban ízlések és pofonok és valóban cukrászdák és cukrászdák, de nekem szerencsém volt. Mellettünk van a nagy Vanilin cukrászda és egy életem egy halálom betértem egy szeletért. Nem is fecsérlem a szót, mert kapott hideget, meleget, de ... |
Tovbb a blogra ... kiskonyham.blogspot.com/2011/09/az-id... |
Ananász tortaMost egy nagyon házias torta fog következni. Az ananász nem tartozik a kedvenc gyümölcseim közé,de amikor Erdélyben megkóstoltam ezt a tortát,akkor azt mondtam,hogy igen,ezt itthon is meg fogom csinálni. A savanykás ananásztól igazán frissítõen hat, így olyan nyárias hangulatot áraszt az egész.Összedobni se egy nagy etwas és mégis torta.Azt hiszem néha jól jönnek az ilyen receptek is. Hozzávalók: a piskótához ... |
Tovbb a blogra ... horsi-orsi.blogspot.com/2011/09/anana... |
Rákóczi túrós tortaDrága Férjecském szeptember 3-án ünnepelte születésnapját, a fenti torta neki készült. IMÁDJUK a Rákóczi túróst, amit már oly régen nem készítettem. Nagylányomnak -csupa önzetlen módom:)- jutott eszébe, hogy ezt készítsek Apának a szülinapi bulira. Kisfiamnak is volt egy remek burkolt formatorta ötlete, de ... |
Tovbb a blogra ... picijuci.blogspot.com/2011/09/rakoczi... |
Eid Mubarak tortaÚjra itt!!! Én is betáraztam 1-2 nagyon izgalmas receptet a törökországi nyaralásunk alatt, illetve Otthon is ellestem ezt-azt Anyukámtól, Apósomtól. Idõvel majd jönnek ezek is, most azonban egy aktuális téma kerül terítékre. Idén pont augusztusra esett Ramadán hava, és mivel ... |
Tovbb a blogra ... afraasutode.blogspot.com/2011/09/eid-... |
NektarintortaÉdesanyám születésnapjára sütöttem ezt a tortát, amelynek receptjét Citromhab blogján találtam, csak én körte helyett nektarinnal és szõlõvel készítettem. A nyújtási technikámon még finomítanom kell, mert nem lett olyan szép egyenletes a tészta ... |
Tovbb a blogra ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2011/09... |
Karamell tortaAriel tortájának neveztük el, mert születésnapi torta nem lehet, hiszen nincs még hatodika. Búcsú torta hülyén hangzik, a toffifee torta is, viccelõdtünk, nem tudjuk, hogy Arielnek ízlene-e, de most már mindegy, róla neveztük el. Hozzávalók a 18 cm-es formához, ahogyan készítettem: ... |
Tovbb a blogra ... fozesfecseg.blogspot.com/2011/09/kara... |
Pillangós tortaAmikor Tücsökbogárnál megláttam ezeket a szépséges pillangókat, tudtam, hogy egyszer nekem is el kell készítenem. Az alkalomra vártam és az eljött unokám nyolcadik születésnapja alkalmából. Hetekkel ezelõtt már azon töprengtem, hogy milyen tortán legyen. Pillangó csakis virágtortán lehet. (nekem) Bújtam a netet, hogy hátha találok ötletet. Olyat amire én gondoltam, nem volt. Legalábbis nem ... |
Tovbb a blogra ... hvali.blogspot.com/2011/09/pillangos-... |
Virágtorta |
Tovbb a blogra ... reformkorikonyha.blogspot.com/2011/09... |
Lecsóbefõzés, vagy "Szilvtorta túrós öntettel"Ez az a süti, ami Életempárjánál - krémes után - talán még szóba jöhet, mivel nem kedveli az édességet. Így aztán ilyenkor szilvaszezonban el szoktam készíteni, ráadásul gyorsan elkészül, nincs vele nagy fakszni. Igaz, nem nagyon örült, hogy ott lábatlankodom - végre kezdi megérteni, hogy milyen volt nekem 20 évig, amikor befõzés közben ott járt-kelt - a konyhában, mivel túlmértezte a lecsófõzést (nagyon belejött) és lecsóbefõzés lett a dologból. Így a meleg konyhát még én is ... |
Tovbb a blogra ... csokismalna.blogspot.com/2011/09/lecs... |