Húsvéti vaníliás keksz

2014-04-18

sponsored links

Nagyon szeretem a húsvétot. :)

Elhatároztam, idén készítek valami díszes, színes, ünnepi süteményt, ami tényleg húsvéti lesz. A Karácsonyi hókristályokat költöttem át húsvéti köntösbe és így sikerültek. :)

Hozzávalók

A kekszekhez:

  • 28 dkg finomliszt
  • 6 g sütõpor
  • 8 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 1 kk vanília kivonat
  • 3 pici kardamom mag összetörve

A díszítéshez:

  • 12 dkg fehércsoki
  • különbözõ színû cukormázak (dekortollak)

Elkészítés

  1. Minden alapanyagot összegyúrunk és 1 órára hûtõbe tesszük pihenni.
  2. Lisztezett deszkán kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk.
  3. 180°C-ra elõmelegített sütõben 12-14 perc alatt megsütjük a kekszeket.
  4. Ha kihûltek, olvasztott fehércsokival lekenjük a tetejüket és tetszés szerint díszítjük a kekszeket különbözõ színû cukormázakkal.


Folytats a blogon ... gasztro.kabocaweb.hu/aprosutemenyek/h...

sponsored links

Keres?s