Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
HÚSGOMBÓC LEVES
sponsored links
HÚSGOMBÓC LEVES
Nagyon finom, ízletes leves. Férjem imádja, így ha lehet, akkor próbálom többször az asztalra varázsolni ezt a finom, tartalmas levest.
HOZZÁVALÓK
25 dkg darált hús
1 tojás
só, bors
sárgarépa
krumpli
zeller
ELKÉSZÍTÉSE
- A darált húst összekeverjük a tojással, sóval, borssal. Hagyjuk állni, amíg a levest fölkészítjük.
- A karikára vágott sárgarépát nagyon kevés olajon elkezdjük párolni. Amikor kezdenek pirulni a répaszeletek, akkor beletesszük az apróra vágott zellert, majd a krumplit, majd felöntjük vízzel. Ételízesítõvel és egy kis tárkonnyal ízesítjük, ha kell, akkor sózzuk.
- Amikor a levesünk elkezd forrni, akkor a darált húsból gombócokat készítünk és beletesszük a levesbe. Érdemes elõre legyártani a kis gombócokat..:)
- Kb. 15 perc alatt készre fõzzük - érdemes egy gombócot kettévágni és megnézni, hogy készen van e.
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.