Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Halas-spenótos tészta
sponsored links
A spenót és a hal merész párosítása meglepõen finom. Jó sok fokhagymával az igazi.
Hozzávalók:
- 3 doboz konzerv hal (két tonhal és egy makréla)
- 30 dkg fagyasztott spenót
- 8 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 2 evõkanál tejföl
- egy kevés reszelt szerecsendió
- frissen õrölt tarkabors
Elkészítés:
- A halat - miután az olaj nagy részét leöntöttem róla - a spenóttal fedõ alatt párolni kezdtem. Amikor felforrt, hozzáadtam a zúzott fokhagymát és a borsot, majd kb. 10 percig pároltam.
- Végül tejszínnel és tejföllel dúsítottam, reszeltem bele egy pici szerecsendiót, és pár perc összeforralás után tésztára szedve tálaltam.