Hagymás máj sült zellerrel (paleo)

2017-02-14

sponsored links



A szokásos heti májas étel... Egy kicsit feledésbe merült körettel, pedig nagyon szeretjük. Salátaként ecetes almapaprikát kínáltam mellé (recept itt).

Hozzávalók:

1 kg csirkemáj
1-2 lila hagyma
20 dkg húsos szalonna
törött bors
só

a körethez:
3 nagyobb zellergumó
2-3 evõkanál olívaolaj
törött bors
só

A májat, a felszeletelt hagymát és a kockára vágott szalonnát hõálló tálba tesszük. Borsozzuk. Lefedve, 175 fokos sütõben megsütjük. A körethez a zellert két centis kockára vágjuk. Sütõlemezen szétterítjük, meglocsoljuk olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk. 175 fokos sütõben 45 perc alatt megsütjük úgy, hogy idõnként átforgatjuk a zellerkockákat, hogy egyenletesen piruljon. A máj mellé kínáljuk, amit csak tálaláskor sózunk meg

A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.

Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!



Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/AnitaKedvence...

sponsored links

Keres?s