Húsos-tojásos palacsintabatyuk

2017-08-21

sponsored links


Finom, laktató főfogás vagy vacsora...

Húsos-tojásos palacsintabatyuk 

Hozzávalók 4 személyre a palacsintához: 15 dkg liszt, 1 nagyobb tojás, 1 csipet só, 1 evőkanál olaj, 2 dl tej, 3-3,5 dl víz;
a töltelékhez: 50 dkg darált marhahús, 1 hagyma, 8-10 cikk fokhagyma, 1 púpozott teáskanál ..., olaj, 8 főtt tojás;
a mártáshoz: 0,5 dl olaj, 3 evőkanál liszt, 7 dl ..., 3 cikk fokhagyma, só, bors, cukor, 1 marék bazsalikomlevél;
továbbá: kevés olaj, kb. 10 dkg sajt.

Elkészítése:  A palacsinta hozzávalóit simára dolgozzuk, és enyhén olajozott serpenyőben kb. 10 palacsintát sütünk belőle. A töltelékhez a finomra aprított hagymát megdinszteljük kevés olajon, majd hozzáadjuk a húst és állandóan kavargatva morzsásra pirítjuk. Hozzáadjuk az áttört fokhagyma háromnegyed részét, megsózzuk-borsozzuk, rászórjuk a ...

Folytatás a blogon ... edithreceptjei.blogspot.com/2017/08/h...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok