Görögdinnye sorbet

2014-07-14

sponsored links

dinnyesorbet0dinnyesorbet1

Ezt a görögdinnye sorbetet azoknak ajánlom, akik pl. cukorbetegség vagy az ízületeik miatt nem mernek gyümölcsöt enni, mondhatni még módjával sem.  Én sajnos ezek közé tartozom, mert észrevettem, hogy nagy víztartalmú görögdinnye ide, vagy oda – a gyümölcsben lévõ cukor nekem megdobja a cukorértékeimet. Kizárólag citrusféléket merek enni.

Hozzávalók és elkészítés egyben – 4x kb. 1 dl-es sorbethez:

  • 4 fagyis kanálnyi görögdinnye magtalanítva – turmixba dobva
  • 1 db héjától megtisztított citrom beledarabolva a turmixba
  • 1 evõkanál Xukor0 Stevia (fagyikhoz kiváló!), vagy 2 evõkanál eritrit – Erõsen kell édesíteni, mert a hideg elnyomja az édes ízt
  • 5 dl tisztított víz (ami marad, az is el fog fogyni!)
  • Töltsd meg a jégkrémes formákat, és kb. 4-5 óra fagyasztás után már fogyasztható

Beújítottam a TeleShop Köki üzletében (1.600 Ft) vásárolt új jégkrém készítõ formákat, melyekben saját elmosandó mûanyag pálca van. Az evésre szánt jégkrémet a formára eresztett meleg csapvízzel tudtam kiszabadítani.

Van CookUp szilikonos formám is, melyhez külön fa nyeleket kell vásárolni.

Láttam egy remek jégkrémes formát a Chibo üzletben, szintén a Kökiben. Puha mûanyag, pálca nélküli, leleményes – 2.600 Ft 4 db, tehát nem olcsó!


Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=23233

sponsored links

Keres?s