Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Görög gyümölcsleves-magyarosítva
sponsored links
Kevés munka gyümölcse
Még el sem készült a házunk,mikor már tervezgettem a kertet.A környezõ háztulajdonosokkal ellentétben én nem gondozott pázsitra és szépen sorakozó örökzöldekre vágytam.Tudtam,hogy szeretnék fûszer,virág-és zöldségágyást,gyümölcsöket.Mert bár nem divat mostanában a kiskert,de nagyon hasznos és mégcsak nem is annyira munkaigényes,mint a tökéletes gyepszõnyeg.A gyerekek nálunk kora nyártól késõ õszig tudnak csemegézni,és szívesebben is eszik ha õk szedhetik le az érett gyümölcsöket,paradicsomot,borsót.
Görög gyümölcsleves-magyarosítva
A néhány év alatt termõre fordult fák mostanra ontják a zamatos gyümölcsöket.Úgyhogy alig gyõzzük szedni és enni.
Ezért úgy gondoltam,hogy a Neánál látott gyümölcslevesbe-mivel nálunk nincsenek narancsligetek,mint Görögországban,és vétek lenne ilyenkor venni-friss õszibaracklevet használtam.
Megpucolok és kicentrifugázok 5 nagyobb nektarint és õszibarackot vegyesen.Habverõvel folyamatosan kevergetve belecsurgatok kb.1 dl tejszínt.Cukrozni nem szükséges,ha elég édesek a gyümölcsök de kevéske fahéj és néhány csepp citromlé pikánsabbá teszi.Más szezonális gyümölcsöket,pl.néhány szilvát és egy kis szelet kimagozott görögdinnyét felkockázok és ezt teszem a levesbe.
Bármilyen gyümölcslével és kockázott gyümölccsel elkészíthetõ,és ha nem lenne centrifugám kevés vízzel összeturmixolnám a barackokat és nagyobb lyukú szitán átszûrném a gyümölcslevet.
Még el sem készült a házunk,mikor már tervezgettem a kertet.A környezõ háztulajdonosokkal ellentétben én nem gondozott pázsitra és szépen sorakozó örökzöldekre vágytam.Tudtam,hogy szeretnék fûszer,virág-és zöldségágyást,gyümölcsöket.Mert bár nem divat mostanában a kiskert,de nagyon hasznos és mégcsak nem is annyira munkaigényes,mint a tökéletes gyepszõnyeg.A gyerekek nálunk kora nyártól késõ õszig tudnak csemegézni,és szívesebben is eszik ha õk szedhetik le az érett gyümölcsöket,paradicsomot,borsót.
Görög gyümölcsleves-magyarosítva
A néhány év alatt termõre fordult fák mostanra ontják a zamatos gyümölcsöket.Úgyhogy alig gyõzzük szedni és enni.
Ezért úgy gondoltam,hogy a Neánál látott gyümölcslevesbe-mivel nálunk nincsenek narancsligetek,mint Görögországban,és vétek lenne ilyenkor venni-friss õszibaracklevet használtam.
Megpucolok és kicentrifugázok 5 nagyobb nektarint és õszibarackot vegyesen.Habverõvel folyamatosan kevergetve belecsurgatok kb.1 dl tejszínt.Cukrozni nem szükséges,ha elég édesek a gyümölcsök de kevéske fahéj és néhány csepp citromlé pikánsabbá teszi.Más szezonális gyümölcsöket,pl.néhány szilvát és egy kis szelet kimagozott görögdinnyét felkockázok és ezt teszem a levesbe.
Bármilyen gyümölcslével és kockázott gyümölccsel elkészíthetõ,és ha nem lenne centrifugám kevés vízzel összeturmixolnám a barackokat és nagyobb lyukú szitán átszûrném a gyümölcslevet.