Hozz?val?k 4 szem?lyre

50 dkg s?t?t?k (tiszt?tva m?rve)

1 k?zepes m?ret? v?r?shagyma

1-2 gerezd fokhagyma

4-5 ev?kan?l olaj

f?l k?v?skan?l ?r?lt gy?mb?r

f?l k?v?skan?l ?r?lt szerecsendi?

f?l k?v?skan?l ?r?lt kurkuma

s?

?r?lt fekete bors

1 csapott ev?kan?l liszt

A kock?ra v?gott v?r?shagym?t kev?s olajon halv?ny aranysz?n?re pir?tjuk. Leh?zzuk a t?zr?l, r?reszelj?k a fokhagym?t, majd egy?tt m?g r?vid ideig (10-15 m?sodperc) tov?bb dinsztelj?k.

R?dobjuk a felkock?zott s?t?t?k?t, ?s felengedj?k annyi v?zzel, amennyi ?ppen ellepi.

Hozz?adjuk a f?szereket, s?zzuk ?s ha puh?ra f?tt, botmixerrel p?pes?tj?k.

A marad?k olajjal ?s a liszttel vil?gos r?nt?st k?sz?t?nk ?s bes?r?tj?k vele a levest.

?zl?s szerint petrezselyemz?lddel, pir?tott t?kmaggal vagy pir?tott zsemlekock?val t?laljuk.

sponsored links