Grillezett sertéskaraly
sponsored links
Az úgy esett, h vettem egy szép nagy darab sertés karalyt, de nem akartam 2 nap rántotthúst enni, ezért felét kirán tottam a másik felét pedig grillserpenyõben sütöttem ki.
Elõzõ este a szeleteket kissé meg klopfoltam besóztam, zárható fedelû dobozba tettem, meglocsoltam olíva olajjal és rá zúztam 4 gerezd fokhagymát, rákanalaztam 2 kávéskanálnyi mustárt. Alaposan összekevertem és rátettem a dobozra a fedelét, betettem a hûtõbe. Reggel egyszer átforgattam...
Délben mielött enni szerettünk volna, egy grill serpenyõt felforrósítottam kevés olíva olajat öntöttem bele, de épp csak ...