Gombás paradicsomleves

2014-02-04

sponsored links

Elõször párosítom össze a kettõt, de találnak, finom lett a leves.


Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 nagy sárgarépa,
  • 4 csiperke gomba (én most fagyasztottat használtam),
  • 1 közepes fej hagyma,
  • fél bögre megmosott rizs,
  • fél liter házi paradicsomlé,
  • kevés só,
  • kevés cukor.
A sárgarépát megmostam, megtisztítottam, hosszába vágtam, majd kb 5 cm hosszú hasábokra daraboltam. A hagymát meghámoztam és a sárgarépával feltettem fõni. Hozzáadtam az apróra vágott, fagyasztott gombát és a sót, majd félkészre fõztem. Ekkor hozzáadtam a rizst és tovább fõztem, amíg a rizs megpuhult. Hozzáöntöttem a paradicsomlét és fõztem még kb öt percig. A hagymát kivettem belõle, adtam hozzá egy nagyon kevés cukrot és máris tálaltam.

Folytats a blogon ... legyunkeszsegesek.blogspot.com/2014/0...

sponsored links

Keres?s