Gombás csirkés pite Nigellától

2014-04-22

sponsored links



A családnak készítettem ezt a pitét, az utolsó pillanatban, majdnem errõl ajátékról is lemaradtam. Ildikó aki a Szakácsmustra játék háziasszonya, Nigella Lawsont adta feladatul, tõle kellett valami készíteni. Kedvelem Nigellát, a drogos botrányától függetlenül, legalább már értem miért volt mindig olyan baromi jókedvû:) Pitét gyakran készítek, de leginkább quiche formában, az angolos változatot, mint ez is, ahol a tészta van felül, ritkábban. A recept Nigella Express címû könyvébõl van, kicsit persze a család ízlésére formáltam.

Hozzávalók:
10 dkg bacon vagy más szalonna
2-3 ek. olaj
pici vaj
60 dkg csirkemell filé és csirkecomb filé
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
30 dkg gomba
1 tk. szárított kakukkfû ...

Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2014/04...

sponsored links

Keres?s