BĂśjt van. És tavasz. Nomeg hĂłvége. Meg "kerĂźljĂźk a bolti felvĂĄgottat" akciĂł. A sorrend tetszĂľleges. A lényeg a reggeli kence.

Negyed kg csiperke gombĂĄt megtisztĂ­tottam, vékonyan felszeleteltem. AprĂłra vĂĄgtam egy fej vĂśrĂśshagymĂĄt és egy csokor medvehagymĂĄt. 

5 dkg vajat megolvasztottam, melyen a felvĂĄgott vĂśrĂśshagymĂĄt megpĂĄroltam. HozzĂĄadtam a gombĂĄt, sĂłztam és borsoztam. MiutĂĄn megpuhult a gomba, rĂĄszĂłrtam a medvehagymĂĄt és mĂĄr csak egy percig kevergettem.

Kedvenc botmixerem segĂ­tségével pĂźrésĂ­tettem.

TĂĄlkĂĄba tĂśltĂśttem és a hĂťtĂľben egy éjszakĂĄt ...

sponsored links