Gomb?s cukkinis bruschetta

2023-10-18

sponsored links

 Persze csak bruschetta-szer?, r?ad?sul n?mi k?nai be?t?ssel, de a sz?nei ?s ?zei is b?rmikor j?hetnek. Sz?r?tott gomb?kb?l ?s friss z?lds?gekb?l k?sz?lt, a pir?t?sra pedig egy ?zletes ol?vaolaj sem ?rt. 


A sz?r?tott gomb?kat (s?t?t trombitagomba ?s molyhos tin?ru) el?zetesen be?ztattam v?zbe. Majd  apr?ra v?gott fokhagym?val kev?s olajon pir?tottam, sz?jaolajat is adtam hozz? b?ven ez adta a s?ss?g?t ?s s?t?tre festette a molyhos tin?rut is, a s?t?t trombitagomba pedig m?lyebb sz?nt kapott. A s?rga cukkinit ?s a k?pi?t felkock?ztam, ol?vaolajon pici kakukkf?vel, oreg?n?val, bazsalikommal f?szerezve ?tpir?tottam ?ket, legv?g?l kock?ra v?gott paradicsomot is adtam hozz?, de azt m?r csak ?tforgattam a t?bbi z?lds?ggel az olajon. V?g?l ?sszekevertem a gomb?t ?s a z?lds?geket. A pir?t?sokra ol?vaolajat csorgattam majd r?halmoztam a gomb?s, z?lds?ges kever?ket. P?r friss bazsalikomlev?l is nagyon fontos m?g r?.

Folytats a blogon ... erdokostolo.blogspot.com/2023/10/gomb...

sponsored links

Keres?s