A leves kĂŠszĂźlhet hagyomĂĄnyos turmixgĂŠppel, ekkor az eredmĂŠny darabosabb lesz, de elkĂŠszĂ­theted ChufaMix nĂśvĂŠnyi tejkĂŠszĂ­tĂľvel, amikor is a zĂśldsĂŠg a turmixolĂĄs utĂĄn kĂśzvetlenĂźl ĂŠs azonos edĂŠnyben szĂťrĂŠsre is kerĂźl.

ChufaMix beszerzĂŠsi forrĂĄsĂĄhoz kattints a linkre!

HozzĂĄvalĂłk ĂŠs elkĂŠszĂ­tĂŠs egyben:

• 25 dkg-os mĂŠlyhĂťtĂśtt vegyes zĂśldsĂŠget – sĂĄrgarĂŠpa, fehĂŠrrĂŠpa, zeller, paszternĂĄk, kelbimbĂł (Interspar) dobd forrĂł vĂ­zbe, hogy a zĂśldsĂŠg felengedjen; TermĂŠszetesen friss zĂśldsĂŠgekbĂľl is kĂŠszĂ­thetĂľ! Ez nĂĄlam egyĂŠni lustasĂĄg kĂŠrdĂŠse, hogy amit csak lehet, azt mĂĄr konyhakĂŠsz ĂĄllapotban megveszem
• VĂĄgjĂĄl a zĂśldsĂŠghez vagy kĂĄpia vagy pritamin paprika darabokat, tovĂĄbbĂĄ ĂŠrett paradicsomokat
• Nem jĂĄrsz rosszul az Ă­zzel, ha szĂĄrĂ­tott paradicsom is kerĂźl a keverĂŠkbe
• VĂ­z (Ă­zlĂŠs szerinti mennyisĂŠgben – 2-3 dl) hozzĂĄadĂĄsĂĄval turmixold Ăśssze a nyers zĂśldsĂŠget, kĂśzben tegyĂŠl bele sĂłt, ĂľrĂślt borsot, Ă­zlĂŠs szerint chili paprikĂĄt
• VĂŠgĂźl Ăśnts a keverĂŠkhez 1 dl olĂ­va olajat
• A hideg zĂśldsĂŠglevest tĂĄlalĂĄskor egyĂŠni kreativitĂĄsod szerint dĂ­szitsd!