Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fõzõcskéztem....
sponsored links
Kicsit lemaradtam a recept feltevéssel....fõzõcskéztem rendesen.
Most az egyik vendégeskedésbõl szedtem ki....finomakat.
Van benne ez is ,az is.
Készült kétféle töltelékkel göngyölt csirkemell,tarja kukoricás panírban,szûzérme,sült káposztasaláta,narancsos édesköménysaláta,magos cukkinisaláta.
Az egyik csirkemell cukkinis tojásos,sajtos,füstölttarjás--a másik füstölttarjás,mozzarella,aszaltparadicsom,márványsajtkrém,metélõ ...mindkettõ baconban.
A hengerek vajjal kikent jénaiban sültek,ujhagyma mellette....majd amikor megsült, a maradék szaftot tejszínnel,pici liszttel,csipõs krémmel,oreganóval ízesítettem,turmixoltam...beforraltam..
a hús mellé mártás lett.
Szûzérmét megtisztítottam fûszereztem..állni hagytam,majd teflonban ,nagy lángon kérgesítettem,utána sütõben 10 percet még egy kicsit pirítottam...kivettem,letakartam,pihentettem.
Saláták is megtalálhatók itt a blogon.
Kérésetekre leírom..
Jó étvágyat kíván..........MARI