Frédi-Béni szelet
sponsored links
T-Bone steakhez ( T alakú csonton együtt a hátszín és a bélszín) elég nehéz hozzájutni, mert nem divat nálunk így darabolni a marhát.Pedig ki az, aki nem szeretné legalább egyszer kipróbálni a szép darab hús szakszerû grillezését és persze annak fogyasztását?
Jobb híján viszont próbálkozhatunk a Frédi-Béni szelet néven kapható, igazán fajsúlyos darabbal,egy ilyen,bõrös sertéshúsból (mustáros olajban pácolva,jól megborsozva) készült steak is bearanyozza a hétvégét!Grillezés közben pedig lehet találgatni, hogy egyemberes, vagy kétemberes adag lesz-e a csaknem ...