Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fokhagymás csülökleves
sponsored links
Hozzávalók:
50 dkg sertéscsülök, 1 evõkanál zsír, 4 gerezd fokhagyma, 1 hagyma, 2 sárgarépa, 1 piros húsú paprika, 1 evõkanál liszt, 2 dl tejföl, só, ecet, cukor, darabka reszelt citromhéj.
Elkészítése:
A húst kockára vágjuk, majd forró zsírban hirtelen kisütjük. Az apróra vágott fokhagymával megszórjuk, majd felengedjük másfél liternyi vízzel, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a meghámozott sárgarépát és a megpucolt piros paprikát. Puhára fõzzük, ecettel, citromhéjjal ízesítjük. A tejfölt ...