Hozz?val?k 4 szem?lyre:

1 kg csontos ny?lh?s, 2 s?rgar?pa, 2 petrezselyemgy?k?r, 1 hagyma, 4-5 cikk fokhagyma, kev?s zsirad?k, 1 ev?kan?l liszt, 2 dl tejf?l, citroml?, h?zi ?tel?zes?t?, s?, bors, t?rkony, petrezselyemz?ld.

Elk?sz?t?se:

A ny?lh?st h?zi ?tel?zes?t?vel puh?ra f?zz?k, majd kicsontozzuk. A s?rgar?p?t ?s petrezselyemgy?keret kisebb darabokra, a hagym?t apr?ra v?gjuk, majd a zsirad?kon kiss? megpir?tjuk, a h?sl?vel felengedj?k, s?val, borssal f?szerezz?k. Beletessz?k a z?zott fokhagym?t, puh?ra f?zz?k, majd hozz?adjuk a kicsontolt h?st. A lisztet a tejf?llel csom?mentesre kavarjuk, bes?r?tj?k a levest, apr?tott t?rkonnyal ?s petrezselyemz?lddel, citroml?vel ?zes?tj?k. T?lal?skor cs?p?s paprik?t szeletel?nk r?.

Folytatás a blogon ... https://sussunk-fozzunk-valamit.blogs...