Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Finom torta - dióval és nosztalgiával :)
sponsored links
Egy sütemény Anyák napján, amit anyukámmal készítettünk az õ anyukájának receptje alapján. <3Egy igazi, békebeli, krémes finomság nagymamám receptárából. Vendégposztnak is beillik ez a bejegyzés, mert a piskótát Anyukám sütötte még Húsvétkor, én meg a tölteléket készítettem el és fejeztem be a tortát.
Számtalanszor ettünk ilyet gyerekkoromban, sõt, még Anyu is az õ gyerekkorában. A lefotózott receptben csak a krémen változtattam kicsit, vanília pudinggal lazítottam azt. Pudingos finomítást a mama is végzett rajta idõnként csak ez nem lett a recept mellé írva.
A krém most így készült:
3dl tejet 15 dkg cukorral és egy csomag vaníliás pudingporral sûrûre fõztem, kihûtöttem. A vajat habosra kevertem 2 zacskó vaníliás cukorral, hozzákevertem a pudingot és a darált diót. Ezzel a krémmel töltöttem meg a kettévágott piskótát úgy, hogy a tetejére is jusson vékonyan.
