Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fet?s cukorbors?kr?m - Crem? de maz?re verde
sponsored links
Hozz?val?k 4
szem?lyre: 10 dkg cukorbors?, 10 dkg z?ldbors?, 10 dkg fetasajt, 1 cikk
fokhagyma, 2-3 ev?kan?l ol?vaolaj, citroml?, s?, bors.
Elk?sz?t?se: A cukorbors?t v?ge?t lecs?pj?k, a z?ldbors?val egy?tt megmossuk, enyh?n s?s v?zben 6-7 percig f?zz?k, majd lesz?rj?k. Kicsit h?lni hagyjuk, majd k?ses apr?t?ban ?sszev?gjuk, hozz?adjuk a fokhagym?t, a fetasajtot meg az olajat ?s kr?mesre dolgozzuk. A v?g?n s?val, borssal ?s citroml?vel ?zes?tj?k. Pir?tott keny?rrel vagy puffasztott rizsszelettel fogyasztjuk.
Crem? de maz?re verde
Ingrediente pentru 4
persoane: 200 g maz?re verde, 100 g br?nz? feta, 1 c??el de usturoi, 2-3
linguri de ulei de m?sline, zeam? de l?m?ie, sare, piper.
Preparare: Sp?l?m
maz?rea verde ?i o fierbem ?n ap? u?or s?rat? timp de 6-7 minute, apoi o
scurgem. L?s?m s? se r?ceasc? pu?in, apoi o mix?m folosind un blender, ?mpreun?
cu usturoiul, br?nza feta ?i uleiul, p?n? ob?inem o past? cremoas?. La final,
condiment?m cu sare, piper ?i zeam? de l?m?ie. Servim cu p?ine pr?jit? sau cu rondele
de orez expandat.