Fekete rizs saláta sprotnival
sponsored links
Egy újabb finom saláta :) Szeretem :)
Hozzávalók (2 személy részére): 30 dkg fekete rizs, 1 olajas sprotni konzerv, 3 zöldhagyma, 5 hónapos retek, 1 piros paprika, kis csokor zöldpetrezselyem, só, olívaolaj, 2 ? 3 evõkanál lime leve.
Elkészítése: A fekete rizset bõ vízben puhára fõzzük, leszûrjük, hagyjuk kihûlni. A halkonzervet leszûrjük, apróra tõrjük. A zöldhagymát és a retket karikára vágjuk, a paprikát kockára szeleteljük. A rizset elkeverjük a hallal, a retekkel, a zöldhagymával, a paprikával, hozzáadjuk a finomra aprított zöldpetrezselymet, sózzuk, meglocsoljuk az olívaolajjal és a lime levével, összeforgatjuk, azonnal tálaljuk.