Abbahagyhatatlanul finom pogit kĂŠszĂ­tettem. Onnan indult az egĂŠsz Ăśtlet, hogy Z-t holnap jĂśnnek a barĂĄtai meglĂĄtogatni, sĂźssek mĂĄr valami sĂłsat. De mivel csak 1 nappal elĂľtte tudom megcsinĂĄlni, valami olyan kĂŠne, ami nem lesz betonĂĄllagĂş mĂĄsnap estĂŠre.Az elsĂľ adag kisĂźlt pogĂĄcsa utĂĄn nyilvĂĄnvalĂłvĂĄ vĂĄlt, hogy akkor ez a miĂŠnk, a vendĂŠgeknek meg majd holnap kora reggel sĂźtĂśk mĂŠg egy adagot :) 

Zizi oldalĂĄn a mennyei tĂşrĂłs pogik  tetszettek meg, de a vajat gondolkodĂĄs nĂŠlkĂźl zsĂ­rra cserĂŠltem. És milyen jĂłl tettem! Igazi "nagymamĂĄs" kategĂłria ez is, prĂłbĂĄljĂĄtok ki, Ăśsszesen 1 Ăłra alatt megvan az egĂŠsz mĂťvelet.

25 dkg liszt

25 dkg tĂşrĂł

10-12 dkg libazsĂ­r ( vagy 25 dkg vaj/ margarin)

1 tojĂĄs

1 tk.sĂł

csipet szĂłdabikarbĂłna

TetejĂŠre:

1 felvert tojĂĄs

reszelt sajt

1. A hozzĂĄvalĂłkat ĂśsszegyĂşrjuk ( a tĂşrĂłt elĂľtte ĂĄt lehet villĂĄval tĂśrni, de nem szĂźksĂŠges) ĂŠs lisztezett deszkĂĄn fĂŠl cm vastagra nyĂşjtjuk. 

2. TetejĂŠt egy ĂŠles kĂŠssel vagy pizzavĂĄgĂłval becsĂ­kozzuk, tetszĂľleges mĂŠretĂť pogikat szaggatunk belĂľle.

( NĂĄlam mindig mini-pogik kĂŠszĂźlnek, az AnyĂłsomtĂłl kapott tĂśbbgenerĂĄciĂłs, rozsdĂĄs kis pogiszaggatĂłval :))

3. SĂźtĂľpapĂ­ros tepsire tesszĂźk a pogikat, felvert tojĂĄssal lekenjĂźk a tetejĂźket, megszĂłrjuk reszelt sajttal ĂŠs 180 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 20 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk.

sponsored links