sponsored links

 Nem valami mutatĂłs ez a sĂźti, nem is sikerĂźlt tĂşl jĂł kĂŠpeket kĂŠszĂ­tenem rĂłla, de annĂĄl finomabb! Nyugodtan sorolhatjuk a "ronda ĂŠs finom" kategĂłriĂĄba, ĂŠs aki szereti a gyorsan ĂśsszedobhatĂł finomsĂĄgokat, az bĂĄtran kĂŠszĂ­tse el! Az erdei gyĂźmĂślcsĂśk helyett bĂĄrmilyen mĂĄs gyĂźmĂślcs kerĂźlhet a tetejĂŠre, pl. meggy vagy cseresznye, de akĂĄr barack is. A diĂłt pedig Ă­zlĂŠs szerint akĂĄr mĂĄkra is cserĂŠlhetjĂźk.

HozzĂĄvalĂłk:

• 2 tojĂĄs
• 10 dkg porcukor
• 1 csg. vanĂ­liĂĄs cukor
• 60 ml olaj
• 12,5 dkg tejfĂśl
• fĂŠl citrom leve
• 18 dkg liszt
• fĂŠl csg. sĂźtĂľpor
• 1 csipet sĂł

• 50 dkg vegyes erdei gyĂźmĂślcs

• 8-10 dkg ĂľrĂślt diĂł
• 2 ek. barna cukor
• 2-3 ek olvasztott vaj

• vaj a forma kikenĂŠsĂŠhez

A tojĂĄsokat a porcukorral ĂŠs a vanĂ­liĂĄs cukorral habosra keverjĂźk. Az olajat, a tejfĂślt ĂŠs a citromlevet egymĂĄs utĂĄn hozzĂĄadjuk, ĂŠs belekeverjĂźk. A lisztet elvegyĂ­tjĂźk a sĂźtĂľporral, ĂŠs hozzĂĄkeverjĂźk.

A tĂŠsztĂĄt egy kivajazott tepsibe simĂ­tjuk (kb. 20x30). A gyĂźmĂślcsĂśket megmossuk, lecsepegtetjĂźk, ĂŠs a tĂŠszta tetejĂŠre rendezzĂźk.
A diĂłt elkeverjĂźk a barna cukorral ĂŠs a felĂŠt egyenletesen a sĂźtemĂŠny tetejĂŠre szĂłrjuk. RĂĄcsepegtetejĂźk az olvasztott vajat, majd 180 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben kb. 35 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk.
VĂŠgĂźl szeleteljĂźk, megszĂłrjuk a maradĂŠk diĂłval, ĂŠs Ă­gy tĂĄlaljuk.