Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Egyszerû és nagyszerû: Csirkecombok hagymás krumpliágyon sütve
sponsored links
Végre-végre! Újra találtam egy egyszerû és nagyon finom receptet! Éééés csirkecombból készül! Persze bele kellett csempésznem mellfilét is, mert a férjem csak a száraz húst eszi meg (õ baja). Én imádom a combokat, most is finom, porhanyós és szaftos lett. Ez az! Eddig a család miatt hanyagoltam eme királyi falatokat, na de majd most! Lesz kacsacomb, libacomb, a fonnyadtak meg egyenek száraz mellett! :D
A receptet az aproshef.hu oldalán találtam.
Hozzávalók -2-3 fõre készítettem:
2-4 csirkecomb (én csak combból ajánlom, hisz az lesz jó szaftos)
kb. 10-12 szem burgonya
fél-1 fej hagyma
olaj vagy amilyen zsiradékot használunk
só, bors, õrölt kömény
A sütõt elõmelegítjük 200 fokra.
A burgonyákat meghámozzuk, karikákra vágjuk és a kiolajozott tepsire fektetjük õket. Sózzuk, megszórjuk fûszerköménnyel, rászeleteljük a hagymát és ügyes kézmozdulatokkal megforgatjuk õket. Mehet rá a csirkecomb bõröstül (abból fog a jó kis zsír kicsorogni és átjárni az egész hagymás burgonyát). Tehát a combokat kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk és zsupsz ugranak rá a burgonyára. Ezüstfóliával vagy egy másik tepsivel letakarjuk és 60 percig sütjük, pároljuk. Majd levesszük a fóliát, tepsitetõt és megpirítjuk. Azt írták: a legmagasabb fokozaton. Én a mellek miatt nem mertem a végletekig pirítani, hogy ne száradjanak azok ki.
Isteni finom és nagyon egyszerû! Most kovászos uborka járt hozzá. :) Házi! A receptjét oldalamon, ITT TALÁLJÁTOK!
Remélem, még nem ajánlottam ezt a filmet, régi nagy kedvencem Barbara Straisandtõl: TÜKRÖM, TÜKRÖM (The mirror has two faces)
"A Columbia egyetem professzora (férfi) keresi azt a 35 év feletti, doktorátussal rendelkezõ nõt, aki megosztaná vele céljait és társaságát. Külsõ nem számít." Ezzel a szöveggel jelenik meg az elkeseredett tudós hirdetése az újságban. Larkin professzornak elege van a zaklatott, szenvedélyes viszonyokból, szexualitástól mentes, intellektuális kapcsolatra vágyik. A hirdetésre fölfigyel Rose. A nõ a romantika korának irodalmát tanítja az egyetemen, de az életébõl éppen a romantika hiányzik. A két ember személyisége különbözik, a kapcsolat mégis izgalmasnak ígérkezik.