Diós banános kávé fagyi - paleo

2014-08-13

sponsored links





A nyári hõségben nagyon jól esett a jegeskávé, egyik kedvencem a frappuccino, recept itt. Egyszerû összekeverõs fagyi készült most, még a kisebbeknek is ízlett.

Hozzávalók:
20 dkg dió megpirítva
4 dl kókuszkrém (behûtve)
1 dl jó erõs kávé (hideg)
3 db kisebb banán (nálam fagyasztott)
Ízlés szerint édesítõ, én nem tettem bele

A diót száraz serpenyõben megpirítottam, ezt a lépést nem érdemes kihagyni, mert sokkal finomabb íze lesz a diónak. Amikor kihûlt durvára törtem, zacskóba téve sodrófával a legegyszerûbb ezt megcsinálni. A kókuszkrémet, a fagyasztott banánt és a kávét leturmixoltam, összekevertem a dióval, majd fagyigépbe öntöttem, majd fél óra múlva már kész is volt a fagyi. Nekem mindig van banán a fagyasztóban, ha megpuhul és éppen nem tudok vele mit kezdeni, akkor héj nélkül zacskóba teszem és így fagyasztom le, szuper fagyikhoz, krémekhez, turmixokhoz. Ha nincs fagyigép, akkor mûanyag dobozba kell önteni, fagyasztóba tenni és fél óránként mixerrel átkeverni. Szerintem elég bele a banán, nem kell plusz édesítõ, a gyerekek szerint viszont lehetett volna édesebb. A tetejére én  csurgattam egy kanál norvég hegyi mézet, õk meg jó sok juharszirupot.





Troll a konyhámban már a facebookon is, akinek van kedve ott is követhet:)



Folytats a blogon ... trollakonyhamban.blogspot.com/2014/08...

sponsored links

Keres?s