Dijoni rakott karaj gruyére sajtos - vajas krumpliágyon, cserépben

2014-03-27

sponsored links


Egyszerû, hétköznapi étel, amit a nagyszerû alapanyagok emelnek ki a hétköznapokból. Szerintem bármelyik hétköznapot ünnepnappá varázsolja.

Családi étkezésünkben is vannak korszakok, van, hogy a frissensültek, van, hogy az olaszos vagy Tex-Mex ételek, van, hogy a cserépen készült ételek a legnépszerûbbek egy-egy idõszakban.
Most újra elõkaptam a kedvenc cserépedényeimet és készült nálam néhány ínycsiklandó kettõ az egyben étel, ahol a köret és "lényeg" is együtt készül.

Hozzávalók 4 adaghoz:

4 ujjnyi vastag szelet karaj
1 evõkanál dijoni mustár
2 dkg vaj
1 evõkanál olívalolaj
Himalája só, frissen õrölt bors ...

Folytats a blogon ... nemvagyokmesterszakacs.blogspot.com/2...

sponsored links

Keres?s