sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 25 dkg rizs, 3 kisebb cékla, 1 l alaplé, 1 dl fehérbor, 1 hagyma, 2 evĂľkanĂĄl olaj, 3 dkg vaj, 5 dkg parmezĂĄn, sĂł

ElkészĂ­tése: A céklĂĄt megmossuk és megfĂľzzĂźk. A hagymĂĄt aprĂłra vĂĄgjuk és az olajon Ăźvegesre dinszteljĂźk. HozzĂĄadjuk a rizst és addig pĂĄroljuk egyĂźtt, mĂ­g kifehéredik. MegsĂłzzuk, felĂśntjĂźk a borral és hagyjuk elfĂľni. Az alaplevet felforrĂłsĂ­tjuk és melegen tartjuk, majd mikor a bor elfĂľtt, felĂśntjĂźk egy  merĂľkanĂĄlnyival és hagyjuk ĂşjbĂłl elfĂľni. Ezt addig ...