Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinis spagetti
sponsored links
Ez a finom spagetti még a múlt héten készült, de hamarosan ismétlés lesz belõle, mert nagyon tetszett az egész családnak, egyszerû, könnyû, és percek alatt készen van :) Csak ajánlani tudom.
Hozzávalók (4 személy részére): 1 közepes cukkini, 20 dkg gépsonka, 3 dl tejföl, 20 dkg juhsajt, só, bors, kis csokor petrezselyemzöld, 3 - 4 evõkanál olaj, 1 csomag spagetti.
Elkészítése: A cukkinit megmossuk, a vizet letöröljük róla, vékony karikákra szeleteljük. A cukkinikarikákat megpirítjuk a felforrósított olajon, konyhai papírtörlõvel leitatjuk róla a felesleges olajat. A spagettit, enyhén sós vízben roppanósra fõzzük, leszûrjük. A sonkát kockákra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a tejfölt, felforrósítjuk, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet, összeforraljuk, Az elkészült szószba beleforgatjuk a roppanósra fõzött spagettit, tálaláskor hozzáadjuk a pirított cukkinikarikákat, bõven megszórjuk reszelt sajttal. Azonnal tálaljuk, mert ha sokáig áll a spagetti felszívja a szószt.
Hozzávalók (4 személy részére): 1 közepes cukkini, 20 dkg gépsonka, 3 dl tejföl, 20 dkg juhsajt, só, bors, kis csokor petrezselyemzöld, 3 - 4 evõkanál olaj, 1 csomag spagetti.
Elkészítése: A cukkinit megmossuk, a vizet letöröljük róla, vékony karikákra szeleteljük. A cukkinikarikákat megpirítjuk a felforrósított olajon, konyhai papírtörlõvel leitatjuk róla a felesleges olajat. A spagettit, enyhén sós vízben roppanósra fõzzük, leszûrjük. A sonkát kockákra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a tejfölt, felforrósítjuk, sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a finomra aprított petrezselyemzöldet, összeforraljuk, Az elkészült szószba beleforgatjuk a roppanósra fõzött spagettit, tálaláskor hozzáadjuk a pirított cukkinikarikákat, bõven megszórjuk reszelt sajttal. Azonnal tálaljuk, mert ha sokáig áll a spagetti felszívja a szószt.