Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinis fasírt édesburgonyapürével
sponsored links
Tegnap valami gyorsan elkészülõ ételre vágytam, és adott volt, hogy ismét elõkerül valami tökféle, na meg a megunhatatlan fasírt. Így készült ez a finomság.
Hozzávalók:
150 gr reszelt cukkini,
150 gr darált sertés lapocka,
1 tk. paradicsompüré,
1 tk. dijoni mustár,
1 mk. só,
kevés bors,
1 tojás.,
1 tk. útifûmaghéj
Püré:
2 nagyobb édesburgonya,
1 mk. só,
kevés kókuszzsír
Elkészítés:
A fasírthoz a hozzávalókat összedolgozzuk, majd szilikonos formákba adagolva sütõben 200 fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Az édesburgonyát megpucoljuk, feltesszük fõzni, majd ha megfõtt, akkor kevés kókuszzsírral és sóval ízesítjük, és összetörjük.