Csirkemell Sztroganoff módra
sponsored links
Villámgyorsan elkészülõ húsétel, és akinek ízlik pl. a hentes tokány típusú fogás, mely szintén szaftos és savanyú uborka van benne - akkor ez is be fog jönni :-)
A köret lehet, hogy nem túl autentikus, a mártásos ételekhez nálunk nagyon passzol a fõtt tészta, esetleg párolt rizs.
Csirkemell Sztroganoff módra
Elkészítési idõ: 30-40 perc
Hozzávalók:
- 2 ek. olaj/1 ek. kacsazsír
- 1 fej vöröshagyma
- 2 egész csirkemell-filé
- 40-50 dkg gomba
- 5 közepes méretû csemegeuborka ...