Csemegeuborkás virslitorta

2014-01-15

sponsored links





Hozzávalók a tésztához:

30 dkg liszt
15 dkg margarin
1 db tojás
1-2 ek víz
fél kk só

Töltelék:

10 dkg szalonna
2-3 db hagyma
2,5 dl tejföl
2 db tojás
1 cs. petrezselyemzöld
3 pár virsli
20 dkg csemegeuborka
1 mk õrölt bors
fél kk só

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és fél órára hûtõbe tesszük.
Elkészítjük közben a tölteléket.A szalonnát és a hagymát felaprítjuk,zsiradékon megfonnyasztjuk.
A tojást elkeverjük a tejföllel,beletesszük a sót,borsot,az aprított petrezselyemzöldet és a felkarikázott virslit és uborkát is.A szalonnát és a hagymát is belekeverjük,ha már kihûlt kicsit.

Egy margarinnal kikent és zsemlemorzsával megszórt tortaformát kibélelünk a kör alakúra kinyújtott tésztát,úgy,hogy legyen kb. 3 cm-es pereme is.Beleöntjük a tölteléket és 30-35 perc alatt 190 fokon megsütjük (légkeveréses sütõben elég a 170 fok is).


Folytats a blogon ... renialkot.blogspot.com/2014/01/csemeg...

sponsored links

Keres?s