Naponta lesem a k?t t? kokt?lparadicsomot, kis t?lk?ba gy?jt?getem a be?rt term?st. M?g lesz n?h?ny szem, de a jav?t m?r lesz?reteltem. Abb?l lett most ez a t?nyleg mennyei bruschetta, amit m?r r?g?ta ki akartam pr?b?lni. Mivel a v?nasszonyok nyara lehet?v? teszi, hogy a nap nagy r?sz?ben m?g mindig ?gy ?rezz?k, mintha augusztus lenne, ?gy tal?n nem sz?m?t szents?gt?r?snek szeptember legv?g?n nyarat id?z? ?telt szerv?rozni, ill. mutogatni itt, a blogon. :)
A bruschett?t rajtam k?v?l milli?k eszik rendszeresen, de sz?momra csak a nemr?giben megt?rt?nt csoda ?ta j?het sz?ba. ?n ui. cirka egy h?napja estem szerelembe a paradicsommal, pontosabban annak is a saj?t termeszt?s? m?z?des, mini v?ltozat?val.
A bruschetta alapj?ul a Limar?t?l aj?nd?kba kapott finom kov?szos keny?r szolg?lt, az ol?vaolajat alig k?t hete Krk sziget?n vett?k, a balzsamecetet m?g sok ?vvel ezel?tt Any??k hozt?k nekem Olaszorsz?gb?l, a doh?nym?zet pedig egy kedves m?ztermel? sr?c adta k?stol?ba. Sz?val csupa ?rt?kes finoms?g alkotja ezt a tradicion?lis olasz szendvicset, amit ugyan ?k t?bbnyire el??telk?nt k?n?lnak, mi ketten viszont nagy eb?det csaptunk bel?le. K?nny? vacsinak is beillik. ;)
Az m?r biztos, hogy j?v?re tripla mennyis?g? kokt?lparadicsom-pal?nt?val ind?tunk! :D

sponsored links