Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Bounty csoki, cukorbetegeknek
sponsored links
Egy aranyos kislányhoz mentem látogatóba és neki készítettem a csokikat.
A kislány sajnos cukorbeteg és a kedvenc csokija a Bounty.
Mindenféleképpen saját készítésû édességet szerettem volna neki vinni, és emlékeztem hogy egy pár hónapja a facbookon éppen az olvasóimmal vitattunk meg egy receptet a Bountyt , hogy hogyan is készíthetnénk el cukorbetegeknek.
Gyorsan megkerestem a bejegyzést és neki álltam átalakítani.
A cocomas állaga tökéletesen megegyezik a sûrített tej állagával , és a kislány egyik kedvenc tejcsokoládéjával helyettesítettem a hagyományos tejcsokoládét.
Ezekkel a hozzávalókkal már könnyen elkészült a cukormentes Bounty csoki.
Hozzávalók :
3 csésze kókuszreszelék
1 csésze cocomas 100 -% kókuszkrém
kb 20 dkg Frankonia diabetikus tejcsokoládé
Ui: Csokoládét laktózmentes csokoládéra lecseréljük, akkor laktóz érzékenyek is fogyaszthatják.
Elkészítése :
A cocomast a kókuszreszelékkel összegyúrjuk.
( Ne ijedjetek meg nem fog pépesen összeállni ! )
A tenyerünkbe véve egy kisadagot összegyúrunk, és kis rudakat formálunk.
Szilikonos sütõpapírra rakjuk, egymás mellé sorba és hûtõben pihentetjük egy éjszakán át.
Másnapra jól összefagy és könnyen betudjuk húzni a csokoládéval.
A csokoládét gõz felett felolvasztjuk és egyesével behúzzuk a kókusz darabkákat.
Ismét szilikonos sütõpapírra rakjuk ki õket és hûtõben dermesztjük.
Ezzel a csokoládé behúzási módszerrel a csoki megfog olvadni a kezünkben !
Ha szeretnénk hogy ne olvadjon meg a kezünkbe akkor érdemes a csokoládét behúzás elõtt temperálni !
Temperálás módszerérõl a Kávéskrokant-golyók receptemnél részletesen olvashattok !
A kislány sajnos cukorbeteg és a kedvenc csokija a Bounty.
Mindenféleképpen saját készítésû édességet szerettem volna neki vinni, és emlékeztem hogy egy pár hónapja a facbookon éppen az olvasóimmal vitattunk meg egy receptet a Bountyt , hogy hogyan is készíthetnénk el cukorbetegeknek.
Gyorsan megkerestem a bejegyzést és neki álltam átalakítani.
A cocomas állaga tökéletesen megegyezik a sûrített tej állagával , és a kislány egyik kedvenc tejcsokoládéjával helyettesítettem a hagyományos tejcsokoládét.
Ezekkel a hozzávalókkal már könnyen elkészült a cukormentes Bounty csoki.
Hozzávalók :
3 csésze kókuszreszelék
1 csésze cocomas 100 -% kókuszkrém
kb 20 dkg Frankonia diabetikus tejcsokoládé
Ui: Csokoládét laktózmentes csokoládéra lecseréljük, akkor laktóz érzékenyek is fogyaszthatják.
Elkészítése :
A cocomast a kókuszreszelékkel összegyúrjuk.
( Ne ijedjetek meg nem fog pépesen összeállni ! )
A tenyerünkbe véve egy kisadagot összegyúrunk, és kis rudakat formálunk.
Szilikonos sütõpapírra rakjuk, egymás mellé sorba és hûtõben pihentetjük egy éjszakán át.
Másnapra jól összefagy és könnyen betudjuk húzni a csokoládéval.
A csokoládét gõz felett felolvasztjuk és egyesével behúzzuk a kókusz darabkákat.
Ismét szilikonos sütõpapírra rakjuk ki õket és hûtõben dermesztjük.
Ezzel a csokoládé behúzási módszerrel a csoki megfog olvadni a kezünkben !
Ha szeretnénk hogy ne olvadjon meg a kezünkbe akkor érdemes a csokoládét behúzás elõtt temperálni !
Temperálás módszerérõl a Kávéskrokant-golyók receptemnél részletesen olvashattok !