Bok choy

2014-07-20

sponsored links


A bok choy vagy brassica chinensis egy Kínában õsidõk óta termesztett káposztaféle, nevezik fehér káposztának is. Európába az 1800-as években került, nagyobb piacokon már nálunk is kapható.
Népszerûségét kellemes ízének, roppanós textúrájának, gazdag A-és C-vitamin tartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönheti. Ehetõ a levele és a szára is. Kitûnõ elõétel, esetleg más zöldségekkel kiegészítve is, fogyasztható köretként halhoz, húshoz. Én most grillezett zöld spárgával tálaltam.
Elkészítése végtelenül egyszerû, gyors.
Tovább ?

Folytats a blogon ... relaxotour.blogspot.com/2014/07/bok-c...

sponsored links

Keres?s