Bodzaszörp (bogyóból)

2014-08-16

sponsored links

(ilyen a kép ha mobilos, sorry)

Recept Pótanyukámtól van.
Hozzávalók:
2 lg bodzabogyó
0,5 dl víz
50 dkg befõzõcukor
0,5 dkg citromsav

A lebogyózott bodzát a vízzel lábosba rakjuk, 15 percig fõzzük. Ezt is a paradicsom passzírozón átpasszíroztam, hozzá adtam a cukrot(sima cukor) és citromsav helyett borkõsavat. Forrástól 10 percig fõztem, utána üvegekbe töltöttem, tetejére szalicilt raktam és szárazdunsztba került.

Folytats a blogon ... bodzamania.blogspot.com/2014/08/bodza...

sponsored links

Keres?s