KunnĂŠ Bea receptje ĂŠs kĂŠpe; kattints az oldalĂĄra – itt!

HozzĂĄvalĂłk:

• 8 db tojĂĄs
• 3 evĂľkanĂĄl ĂľrĂślt eritrit (Bea mĂŠzet is Ă­r alternatĂ­vakĂŠnt; ĂŠn mĂŠzet nem hasznĂĄlok!)
• Csipet sĂł
• 140 ml kĂłkuszliszt / kb 60 gramm
• 110 ml kakaĂłpor / kb 40 gramm
• 140 ml olvasztott kĂłkuszzsĂ­r
• 1 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt fahĂŠj
• 2-3 kĂĄvĂŠskanĂĄl rumaroma
• 1 pĂşpos teĂĄskanĂĄl szĂłdabikarbĂłna
• KevĂŠs citromlĂŠ /a szĂłdabikarbĂłna felfuttatĂĄsĂĄhoz/

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• Az egĂŠsz tojĂĄsokat /nem kell szĂŠtvĂĄlasztani/ alaposan fel kell habosĂ­tani az ĂŠdesĂ­tĂľvel, csipet sĂłval.
• HozzĂĄ kell keverni az olvasztott kĂłkuszzsĂ­rt, majd a rumaromĂĄt.
• A szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat el kell keverni, mehet ez is a tojĂĄshabhoz, vĂŠgĂźl a szĂłdabikarbĂłna, amit kevĂŠs citromlĂŠvel felfuttattunk.
• 20×30 cm-es zsĂ­rpapĂ­ros tepsiben, 160 fokon 25 percig kell sĂźtni.

KrĂŠm hozzĂĄvalĂłi:

• 25 dkg kĂłkuszreszelĂŠk
• 2 dl Cocomas
• 9-10 evĂľkanĂĄl olvasztott kĂłkuszzsĂ­r
• ÍzlĂŠs szerint porrĂĄ ĂľrĂślt eritrit  (esetleg mĂŠz)
• FĂŠl citrom reszelt hĂŠja /kezeletlen/
• ÍzlĂŠs szerint citromlĂŠ, hogy kellemesen savanykĂĄs legyen a krĂŠm
• VanĂ­lia ĂľrlemĂŠny

A krĂŠm elkĂŠszĂ­tĂŠse:

• A kĂłkuszreszelĂŠket kĂĄvĂŠdarĂĄlĂłn zsĂ­rjĂĄra kell ĂľrĂślni, majd az Ăśsszes tĂśbbi hozzĂĄvalĂłval krĂŠmesre kell turmixolni. 

A tÊsztåt vågd kettÊ, Ês tÜltsd meg a kókuszkrÊmmel. 

SzobahĂľmĂŠrsĂŠkleten fogyasztva – narancs salĂĄtĂĄval a legfinomabb!