Nem is olyan rég bemutattam a szezĂĄmmag elĂľnyeit, és leĂ­rtam, tehéntej helyett miért inkĂĄbb szezĂĄmtejet fogyasszunk. A szezĂĄmtejet, akĂĄrcsak a tĂśbbi nĂśvényi tejet fel lehet dobni kĂźlĂśnbĂśzĂľ intenzĂ­v Ă­zĂť gyĂźmĂślcsĂśkkel. Ezek még nem turmixok, hanem a tejeknek adunk Ă­zt, mintha a tehéntejhez kakaĂłt adnĂĄnk. A szezĂĄmnak van egy jellegzetes Ă­ze és finom illata. Ezt lehet felĂźlmĂşlni egy banĂĄn hozzĂĄadĂĄsĂĄval. NyĂĄron persze banĂĄn helyett hasznĂĄlhatunk jĂł érett sĂĄrgabarackot. Most a banĂĄnos receptet mutatom meg. Csak némi vĂĄltoztatĂĄs szĂźkséges hozzĂĄ a natĂşr szezĂĄmtejhez képest.

A recept:

HozzĂĄvalĂłk:

• 1 nagyobb marék szezĂĄmmag
• vĂ­z
• sĂł
• 1-2 banĂĄn (jĂł érett) ...
  

Folytatás a blogon ... vegalife.blog.hu/2012/12/30/bananos_s...