Balzsamecetes mustáros pác csirkemellhez
sponsored links
Mint ahogy a salátának a lelke az öntet, a húsé a pác. Csodákra képes:) A kedvenc mediterrán fûszereimet vegyítettem egy kis olívaolajjal és balzsamecettel. Ha már unjátok a hagyományos csirkét, próbáljátok ki bátran!
- 2 ek balzsamecet
- 2 ek dijoni mustár
- 1 kk oregano
- 1 kk bazsalikom
- 0,5 kk kakukkfû
- 0,5 kk só
- 0,5 kk vegeta
- 40 ml extra szûz olívaolaj
Az összes hozzávalót keverd krémesre, majd öntsd rá a felkockázott csirkemellre. Jól forgasd össze az egészet, hogy a pácból mindenhova jusson. Én ezt este csinálom, másnap csak megsütöm. Kb. 500 gr húsra való adag.