Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Babapercek ? Céklás burgonyapüré
sponsored links
?Bennevagyokatévében!!!? ? V. rész
Ezennel végére ért tévés karrierem. Pénteken lement az utolsó adás is, melyben céklás burgonyapürét készítettem. A gyerekeim egyik kedvence. Burgonyapüré bárhol bármikor lehet ebédre, és külön tetszik nekik, ha olykor színesen kapják. Nekem meg az tetszik, hogy pl. így megeszik a céklát, sõt volt már szerencséje B-nek így a borsóhoz és a brokkolihoz is, merthogy amúgy nem eszi ezeket.
A videóban van egy ?baki?, ami szerintem vágási hiba, mert úgy rémlik, én elmondtam, hogy a céklát bizony meg kell fõzni, sõt lassabban fõ, mint a burgonya. (Bár nyilván most már kétségeim vannak, hogy ez tényleg elhangzott, de igen, azt hiszem elmondtam Nincs gond a nyers céklával, én pl. szeretem is, de botmixerrel semmiképp ne essünk neki! 
Tehát FÕZZÜK MEG!!!
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk és sós vízben puhára fõzzük. A céklával hasonlóan járunk el, de akár alapos mosás után héjastól is megfõzhetjük, majd utána szabadítsuk meg a héjától. A burgonyát villával törjük pépesre, a céklát botmixerrel pürésítsük, végül keverjük össze õket. Adjunk hozzá ízlés szerint tejfölt, ezzel lazítva, krémesítve a püré szerkezetét. Ha szükséges, sózzuk meg.
Tipp: az elején érdemes csak pár kocka céklával kezdeni, hogy szokják a gyerekek, aztán szépen lehet növelni az adagot. Nyilván minél több a cékla, annál sötétebb lesz a pürénk.
A videót megtekinthetitek itt:
4.10-nél kezdõdik a Napi Tanács
A saját, névvel ellátott fotó kivételével a többi a csatolt videóból lett kiollózva!
A túrógombóc hernyóról készült bejegyzést és videót itt találjátok:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/01/babapercek-turogomboc/
A piskóta mackókról készültet itt:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/02/babapercek-piskota-macik/
A narancsos-diós golyók pedig itt vannak:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/03/babapercek-narancsos-dios-golyok/
És a gyümölcsös joghurtos bejegyzés pedig itt:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/04/babapercek-gyumolcsos-joghurt/
Gyertek Facebook-ra is! Itt vagyok: HahoPihe Konyhája
Köszönöm újra a TV2-nek az élményt és a lehetõséget!!!!
Babapercek ? Gyümölcsös joghurt
Babapercek ? Narancsos-diós golyók
Babapercek ? Piskóta Macik
Zöld burgonyapüré
Ezennel végére ért tévés karrierem. Pénteken lement az utolsó adás is, melyben céklás burgonyapürét készítettem. A gyerekeim egyik kedvence. Burgonyapüré bárhol bármikor lehet ebédre, és külön tetszik nekik, ha olykor színesen kapják. Nekem meg az tetszik, hogy pl. így megeszik a céklát, sõt volt már szerencséje B-nek így a borsóhoz és a brokkolihoz is, merthogy amúgy nem eszi ezeket.
A videóban van egy ?baki?, ami szerintem vágási hiba, mert úgy rémlik, én elmondtam, hogy a céklát bizony meg kell fõzni, sõt lassabban fõ, mint a burgonya. (Bár nyilván most már kétségeim vannak, hogy ez tényleg elhangzott, de igen, azt hiszem elmondtam
Nincs gond a nyers céklával, én pl. szeretem is, de botmixerrel semmiképp ne essünk neki! Tehát FÕZZÜK MEG!!!
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felkockázzuk és sós vízben puhára fõzzük. A céklával hasonlóan járunk el, de akár alapos mosás után héjastól is megfõzhetjük, majd utána szabadítsuk meg a héjától. A burgonyát villával törjük pépesre, a céklát botmixerrel pürésítsük, végül keverjük össze õket. Adjunk hozzá ízlés szerint tejfölt, ezzel lazítva, krémesítve a püré szerkezetét. Ha szükséges, sózzuk meg.
Tipp: az elején érdemes csak pár kocka céklával kezdeni, hogy szokják a gyerekek, aztán szépen lehet növelni az adagot. Nyilván minél több a cékla, annál sötétebb lesz a pürénk.
A videót megtekinthetitek itt:
4.10-nél kezdõdik a Napi Tanács
A saját, névvel ellátott fotó kivételével a többi a csatolt videóból lett kiollózva!
A túrógombóc hernyóról készült bejegyzést és videót itt találjátok:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/01/babapercek-turogomboc/
A piskóta mackókról készültet itt:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/02/babapercek-piskota-macik/
A narancsos-diós golyók pedig itt vannak:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/03/babapercek-narancsos-dios-golyok/
És a gyümölcsös joghurtos bejegyzés pedig itt:
http://hahopihe.cafeblog.hu/2014/04/04/babapercek-gyumolcsos-joghurt/
Gyertek Facebook-ra is! Itt vagyok: HahoPihe Konyhája
Köszönöm újra a TV2-nek az élményt és a lehetõséget!!!!
Hasonló bejegyzések:
Babapercek ? Gyümölcsös joghurt
Babapercek ? Narancsos-diós golyók
Babapercek ? Piskóta Macik
Zöld burgonyapüré